mardi 8 janvier 2013

Al menut de genièr


Vaquì los menuts de la cantina pel mes de genièr :



Peis e ortalissa fresques segon arribatge
NB : los menuts pòdon èsser modificats

* vocabulari : calhat - yaourt ; ortalissa - légumes ; mendilhs - lentilles ; freginat d'anhèl - sauté d'agneau ; bistèc atalhonat - steak haché ; cauquilhum - fruits de mer ; ceses - poischiches
; merluç - colin ; moleta - omelette ; carròtas padenadas - carottes rissolées

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