samedi 25 mai 2013

Nos jeunes reporters ont mitraillé !

Et voici les dernières photos de la classe verte des 6ème-5ème.
Au programme du 3ème jour : visite de la villa Romaine de Loupian, du musée de l’étang de Thau et balade en bateau à la découverte de tables d’élevage d’huîtres.



Le dernier jour, nous avons fait des activités nautiques : initiation au canöe, stand-up paddle, il y avait malheureusement trop de vent pour faire du catamaran. Puis nous avons visité une manade où nous avons assisté au tri des taureaux et à une course camarguaise.


Merci à Philéas, Norman et Akim pour les photos

Rendez-vous dans une semaine pour un montage vidéo de la classe verte !


vendredi 24 mai 2013

Si on sortait ce week-end ?


La Calandreta de Sète organise samedi  une grande fête Occitane

Au programme :


Le thème des régions occitanes sera à l’honneur avec une multitude d’animations tout au long de la journée. Un quizz de découverte des régions occitanes guidera les enfants sur six ateliers : poterie, mosaïque, jeux de berloque et de palet gascon…
Des artisans proposeront leurs produits du terroir.

La traditionnelle tombola permettra de gagner de nombreux lots.

Le midi, le soir et toute la journée l’école Calandreta dels Dalfinets proposera des spécialités occitanes et artisanales à déguster.

Un concert de musique traditionnelle et de danses occitane sera animé par le groupe Grail’Oli.

Voici le programme complet de cette belle journée :

Les ateliers et jeux sur les régions d’Occitanie dès 14h :

Quizz des régions occitanes enfant et adulte
Contes en occitan dans la tente pour petits et grands.
Des ateliers de : peinture de bouclier de chevalier Languedocien, poterie auvergnate, lavande de Provence, jeu de palet Gascon, Mosaïque, Jeu de Berloca du Limousin…
Buvette et restauration dès 11h :
Buvette avec petite restauration (tielles, tartes, gâteaux, crêpes, et produit de chaque région occitane) toute la journée, et à partir de 19h : mouclade.

Un marché artisanal et de produits du terroir dès 12h :
Stands de vente de produits de terroir, d’objets d’artisanat divers…
Une tombola toute la journée / tirage final à 19h
Une tombola aura lieu en partenariat avec les artisans du marché et les commerçants partenaires de la ville (tous les ans plus de 100 lots).

Initiation aux rythmes et danses occitanes avec Grail’Oli dès 18 h
De grallas (hautbois catalan), de percussions et de chants (occitan, créoles, castillan, français…), Grail’Oli vous fait balancer de l’écoute attentive à l’hystérie collective !

Le collège est associé à cet évènement et les parents ont mis leur plus beau tablier pour faire honneur aux recettes occitanes. Chaque plat préparé pour la fête rapportera au collège.


Voici la recette de la croustade aux pommes Gasconne, un des plats au menu samedi :


Ingrédients
- 10 pommes
- 1 pate feuillétée
- 4 feuille filo (peut être remplacé par des feuilles de bricks)
- 3 cuillères à soupe d'armagnac
- 2 cuillères de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20g beurre

Préparation
Eplucher, découper en quartier 4 pommes, débiter les en très fines lamelles dans une cuillère d'armagnac diluée dans un peu d'eau chaude.
Faire une compote avec les pommes qui restent 
Mettre la pâte feuilletée dans un moule 
Placer dans la pâte feuillétée la compote puis par dessus les lamelles de pommes avec une cuillère de sucre 
Faire fondre le beurre avec un peu d'armagnac, recouvrir au pinceau les feuilles de filo de beurre, les placer une à une sur le dessus des pommes en faisant des plis. (on peut découper la dernière feuille de filo en lanières pour faire encore plus "d'effets")
recouvrir d'une cuillère de sucre
Alternative, la pâte filo peut remplacer la pâte feuilletée pour tapisser le fond du moule

Mettre 20 min au four préchauffé à 200°C.
Servir chaud en faisant flambée un peu d'armagnac dessus

Bon appétit !

jeudi 23 mai 2013

Les 6ème-5ème en vadrouille – le 2ème jour


Voici les photos de nos reporters Akim et Norman depuis le début de la classe verte :


Le 1er jour


Le 2ème jour

A bientôt  pour la suite !

mercredi 22 mai 2013

L’école buissonnière


Philéas vous envoie quelques photos de la classe verte des 6ème-5ème.
Au programme de la première journée :
Virée en tram à Odysseum pour aller des fonds marins de l’aquarium Mare Nostrum au cœur des galaxies  lors d’une séance au planétarium. Fin de journée disputée à la Baraka’jeux, l’incontournable bar aux 3000 jeux de société. Le choix fut dur, ce sont Carcassonne, Les loups-garous de Thiercelieux et Times Up qui eurent l’honneur de sortir de leurs boîtes.


Ce matin, départ en bus grande classe pour découvrir Anduze, puis embarquer à bord du train à vapeur des Cévennes…rendez-vous très bientôt pour les photos !

Hier soir, notre groupe de collégiens restés à Montpellier purent assister à l’arrivée attendue  de  cette camionnette. Mais que leur amène-t-elle ?


Edit de fin de journée

Les 3ème ont passé les Pyrénées, direction Barcelone - voici le texto envoyé par Patric : 
"Sèm plan arribats a l'alberga" (nous sommes bien arrivés à l'auberge)

Et celui de Sylvie, pour les 4ème : "Nous sommes bien arrivés, il pleut et il fait froid. Pas de malade. Bonne journée."


lundi 20 mai 2013

Silence, on enregistre


Vendredi 17 mai, dernière séance d’enregistrement du CD Ieu Soi.

Par ordre d’apparition :

Les 6ème rouge
le rap d’Esteban, Marius, Axel et Paw, interprété par ce dernier
Gabriel et Ange chantent « les Métisses »

Puis les 4ème
Pauline, Inès et Tania mettent au point leur morceau
Juliette travaille un final à la flûte traversière
Tous ensemble sur « Tous pareils ? »



avant le mixage, impression du CD pour la sortie d’ici un mois !
A très bientôt pour la suite...